Fabrication d'un couteau Piémontais


Voici en quelques photos la réalisation d'une lame de piémontais avec une "lentille" horizontale.


Photo 1: Je pars d'une barre d'acier XC75 de 26mm/3mm qui est coupée en biseau


Photo 2: Je dégage au marteau (2 kg) l'acier (peu) qui fera la lentille


Photo 3: Je forge avec un marteau de 1kg la lentille en pointe.

Photo 4: La barre d'acier étant trop large pour moi, je la réduis à 20mm en gardant l'épaisseur initiale.

Photo 5: A la cisaille je coupe en biseau, du haut vers le bas, pour garder par la suite le fibrage de l'acier. Le morceau parait court, mais il faut prendre en compte le déplacement de matière qui formera la lame définitivement

Photo 6: Sans toucher le futur tranchant, je réduit la largeur de la lame sans trop me soucier de l'épaisseur, en effet, lorsque je vais forger le tranchant pour l'affiner (du ricasso vers la pointe) la lame va se cambrer. En martelant pour ramener l'épaisseur à 2,8-3 mm je redresserai celle ci.


Photo 7: La lame est forgée. Il est très important de vérifier, après avoir mis le poinçon, l'épaisseur, la régularité et la rectitude de la lame.

Photos 8 et 9: Réalisation de la lentille selon l'inspiration.

Photo 10: 3 exemples de lames de piémontais qui seront montées différemment.

retour