Mickaël MOING
sculpteur - coutelier
Couteaux Piémontais
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Pour sculpter le métal il faut faire des burins pointus, plats, arrondis...

je
part d'une barre de XC 75 de 26 / 3 mm

je réduit l'extrémité en rond de 5 à 8 mm attention de ne pas faire de plis en forgeant sur le champ

sur
mon étau je refoule légèrement et surtout régularise
la pointe

avec
une tenaille dont j'ai arrondi les mors, je fait le nez du cheval, en tapant directement
sur le pince


les narines sont faites avec un burin pointu, la bouche avec un ciseau à bois qui ne me sert qu'à la forge

ensuite
je fais les yeux

avec
un tranchet d'enclume j'amorce le coup ( j'avoue qu'un petit coup de meuleuse
améliore la chose... mais faut pas le dire... )

je
tords la tête sur le coup grâce à un marteau qui me permet
de ne pas abîmer le nez


les oreilles sont dégagées à l'aide du ciseau à bois

La
crinière est faite avec des coups de marteau à l'arrière
de la tête

et voilà, il ne reste plus qu'a forger la lame comme une lame de piémontais classique...



la lame est ensuite montée comme pour un piémontais traditionnel
les photos qui suivent montrent
comment je forge les têtes des couteaux piémontais" le cheval
"